株式会社大祐は、関東信越を中心にもやし・納豆等の食品製造＆出荷しているメーカーです。
大祐のこだわってつくった商品をご紹介致します。
- 商品名
- フレッシュもやし
- 容量
- 200g ／ 500g ／ 1kg ／ 2kg ／ 4kg ／ 10kg
- エネルギー
- 14kcal (100g当り)
- 特長
- 原料は緑豆を使用しています。
「茎」が太くシャキシャキとみずみずしいもやしです。
「根」は機械を使い出来るだけ丹念に取り除き
「根取り率は７０％」以上に仕上げております。
独自の最新式設備で「折れが少ない」もやしを実現しました。
調理の範囲が広く、特に炒め物に最適です。
- 商品名
- なつかしの味もやし
- 容量
- 200g
- エネルギー
- 15kcal (100g当り)
- 特長
- 原料はブラックマッぺを使用しております
味にほのかな甘みがあります。食感は少々硬めです。
昔ながらのもやしでもやし好きの方に人気があります。
サラダ、和え物、炒め物に最適ですが、細い為に汁に良く絡むので味噌汁の具にいかがですか？
- 商品名
- ちび豆大豆もやし
- 容量
- 200g
- エネルギー
- 37kcal (100g当り)
- 特長
- 原料は大豆を使用しています。
ビビンバやキムチといった韓国料理に良く使われています。
他にスープやナムル、炒め物に最適です。
たんぱく源が豊富でもやしの中では一番多く含みます。また血圧低下、脳卒中予防、骨密度の増加などに繋がるカリウムも3種類のもやしの中で断トツの含有量を誇ります。
多少、豆の部分が硬いので火を通す料理にお勧めです。
- 商品名
- 野菜ＭＩＸ
- 容量
- 250g ／ 325g
- エネルギー
- 41.2kcal ／ 61.8kcal(1袋当り)
- 特長
- 大祐のクッキングシリーズです。
使用している野菜はすべて国内産です。
もやし製造メーカーの利点を生かしフレッシュもやしが1袋分以上入っていて大変お得です。
炒め物の定番 キャベツ、ピーマン、人参がミックスされており、そのまま野菜炒めでお使いいただける他、ラーメンや焼きそばの具として野菜をカットする事なく簡単にお使いいただけます。
- 商品名
- にらもやし
- 容量
- 250g
- エネルギー
- 37.1kcal(1袋当り)
- 特長
- 大祐のクッキングシリーズです。
使用している野菜はすべて国内産です。
もやし製造メーカーの利点を生かしフレッシュもやしが1袋分以上入っていて大変お得です。
レバーを入れれば中華の大人気メニュー「ニラレバ炒め」の完成です。
- 商品名
- 納豆職人 小粒納豆
- 容量
- 45g×3個パック たれ・からし付き
- エネルギー
- 217kcal (100g当り) たれ入り
- 特長
- 原料はアメリカ産白目大豆を使用しています。
たんぱく質の含有量がやや低い割に糖度が高く風味豊かで納豆に適した大豆を使用しています。
製法は豆にダメージを与えない様に蒸煮・むらしを調整し甘みが引き立つおいしい納豆に仕上げております。
- 商品名
- 納豆職人 国産中粒納豆
- 容量
- 40g×3個パック たれ・からし付き
- エネルギー
- 208kcal (100g当り) たれ入り
- 特長
- ～産地を厳選し
大豆本来の甘さにこだわります～
美味しい大豆を優良産地指定で仕入れています。「安心」「安全」はもちろん、大豆本来の甘みを大切にします。
良質の大豆に拘るため、往来の新潟県産大豆のみでは納得のいく原料が集まらず、日本全国に目を向けた仕入れをしています。
大豆は「甘く柔らかくふっくら」と仕上げてあります。糖度が高く煮て冷めても固くならない品種を使用しています。
中粒の甘い大豆を使用する納豆なので「おかず納豆」としてメニューの幅が広がります。
